ฉู่ฉี่ปลาทับทิม 

ฉู่ฉี่ปลาทับทิม 

ปริมาณอาหาร: สำหรับ 1 ที่ 

Masthed image
Masthed image
Masthed image

Ensure Vanilla

Main Image

Title
เอนชัวร์ กลิ่นวานิลลา
(ชนิดผง)

เมนูฉู่ฉี่ปลาทับทิมที่มีเอนชัวร์ กลิ่นวานิลลาเป็นส่วนผสมเพิ่มความอร่อยและเสริมโภชนาการให้กับเมนูนี้  

ปลาทับทิมเป็นปลาที่มีรสชาติดี เนื้อแน่น มีสารอาหารที่มีประโยชน์จากธรรมชาติหลายชนิด มีโปรตีนสูง อุดมด้วยกรดไขมันไม่อิ่มตัวและโอเมก้า 3 อีกทั้งปริมาณไขมันในเนื้อปลาทับทิมมีปริมาณต่ำกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับเนื้อสัตว์ชนิดอื่นๆ ซึ่งเป็นเมนูที่ดีต่อสุขภาพและช่วยให้ร่างกายแข็งแรง 

ส่วนประกอบ

เอนชัวร์ กลิ่นวานิลลา 5 ช้อนตวงในกระป๋อง ผสมกับน้ำเปล่า 200 มล. ​
เนื้อปลาทับทิม (หรือเนื้อปลาชนิดอื่น)100กรัม
น้ำพริกแกงเผ็ด1ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา1/2ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย1/2ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดซอยละเอียด2ใบ
พริกชี้ฟ้าแดงหั่นตามยาว1เม็ด

วิธีทำ

1. ทอดเนื้อปลาในกระทะโดยใช้น้ำมันน้อยๆ จนสุก แล้วพักไว้

2. ผัดพริกแกงกับน้ำมันเล็กน้อย จนเริ่มหอมกลิ่นพริกแกง

3. ปรุงรสด้วยน้ำปลาและน้ำตาล

4. ใส่เอนชัวร์กลิ่นวานิลลาที่ผสมน้ำไว้ คนให้เข้ากัน

5. ใส่ใบมะกรูดและพริกชี้ฟ้าแดง

6. ตักน้ำฉู่ฉี่ราดบนเนื้อปลาที่ทอดไว้ โรยหน้าด้วยใบมะกรูดเล็กน้อย

  • ปรุงรสอย่างอื่นก่อนเติมเอนชัวร์ กลิ่นวานิลลา
  • ระวังพริกแกงสําเร็จรูป ซึ่งอาจมีรสจัดอยู่แล้ว ควรชิมก่อนปรุง

TH.2022.26616.ENS.1(v1.0)©2022Abbott​

เมนูเอนชัวร์ อาหารเพื่อสุขภาพ  

ผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้อง