ปริมาณอาหาร: สำหรับ 2 ที่
อร่อยกับอาหารไทยสูตรดั้งเดิม ที่ดัดแปลงโดยใช้เอนชัวร์ กลิ่นวานิลลาเป็นส่วนผสม
เมนูเพื่อสุขภาพจานอร่อยที่มีสารอาหารครบถ้วน
เอนชัวร์ กลิ่นวานิลลา 50 กรัม ผสมน้ำอุ่น 120 มล. ละลายให้เข้ากัน | ||
|---|---|---|
| กุ้งชีแฮ้สดปอกเปลือกผ่าหลัง | 80 | กรัม |
| ใบชะพลู | 20 | กรัม |
| น้ำมันพืช | 1 | ช้อนชา |
| น้ำเปล่า | 100 | มล. |
| เกลือป่น | 1 | ช้อนชา |
| น้ำมะขามเปียก | 2 | ช้อนชา |
| น้ำตาลปี๊บ | 1 | ช้อนชา |
| น้ำพริกแกงคั่ว | 3 | ช้อนชา |
| ใบมะกรูด ฉีกเป็นชิ้นเล็ก | 2 | ใบ |
1. นำกุ้งชีแฮ้สดล้างน้ำสะอาด แกะเปลือกออก ผ่าหลัง พักไว้
2. ใบชะพลูล้างให้สะอาด หั่นเป็นเส้นหรือฉีกเป็นชิ้น ก็ได้ตามชอบ
3. นำกระทะตั้งไฟใส่น้ำมัน ผัดน้ำพริกแกงคั่วให้หอม ใช้ไฟอ่อน ใส่น้ำเปล่า พอเดือดใส่กุ้งสด ใบมะกรูด
4. เคี่ยวด้วยไฟอ่อนๆ กับเอนชัวร์ กลิ่นวานิลลาที่ชงแล้ว ประมาณ 5 นาที
5. ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมะขามเปียก น้ำตาลปี๊บ ใส่ใบชะพลู ต้มจนสุก ใส่เอนชัวร์ กลิ่นวานิลลาที่ละลายน้ำแล้ว คนให้เข้ากัน ยกลง จัดเสิร์ฟ
TH.2022.27047.ENS.1(v1.0)©2022Abbott
เมนูบัวลอยเอนชัวร์ที่ทำตามได้ง่ายๆ มีเอนชัวร์ กลิ่นวานิลลา กลิ่นสตรอเบอร์รี และรสช็อกโกแลตเป็นส่วนผสม
เมนูยำถั่วพูที่ทำตามได้ง่ายๆ มีเอนชัวร์ กลิ่นวานิลลาเป็นส่วนผสม
เมนูส้มตำผลไม้ที่ทำตามได้ง่ายๆ มีเอนชัวร์ กลิ่นสตรอเบอร์รีเป็นส่วนผสม
คุณกำลังจะออกจากหน้าเว็บไซต์ Ensure.co.th นี่เป็นความตั้งใจของคุณหรือไม่? หากใช่คลิก “ตกลง” เพื่อยืนยัน
แต่หากไม่ใช่คลิก “ยกเลิก” หากคุณออกจากหน้านี้ โปรดรับทราบว่า Abbott จะไม่รับผิดชอบต่อเนื้อหาอีกต่อไป
ปรึกษาด้านสุขภาพและโภชนาการกับผู้เชี่ยวชาญของเรา