Mối liên hệ giữa khối cơ và hệ miễn dịch

Cơ xương chiếm khoảng 40% trọng lượng cơ thể và chứa ít nhất 50% lượng đạm của cơ thể. Các nghiên cứu gần đây cho thấy khối cơ không những có vai trò vận động, tạo sức mạnh và năng lượng mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc gia tăng, kích hoạt và phân bố một số tế bào miễn dịch của cơ thể. 

Hơn nữa, cơ là nơi dự trữ chính của các axit amin để cơ thể sử dụng khi bị chấn thương hoặc nhiễm khuẩn. Do vậy, suy giảm khối cơ cùng với việc nạp không đủ chất đạm có thể ảnh hưởng tới đáp ứng của cơ thể với chấn thương hay nhiễm khuẩn.

Hậu quả của sự mất cơ đến hệ miễn dịch người lớn tuổi

Ở người cao tuổi, các dấu hiệu viêm gia tăng có liên quan đến tình trạng suy giảm khối cơ và chức năng của cơ. Trong đó, khả năng miễn dịch của người lớn tuổi suy giảm nếu mất hơn 10% khối cơ, đặc biệt nguy cơ viêm phổi gia tăng nếu mức mất cơ vượt quá 30%. 

Khi nào nên bắt đầu tăng cường sức khỏe khối cơ? 

Việc duy trì và cải thiện khối cơ cho người lớn tuổi là rất cần thiết. Khi càng lớn tuổi, một người khỏe mạnh cũng có nguy cơ mất cơ do tuổi tác. Trung bình trong giai đoạn từ 40 – 80 tuổi, lượng cơ mất đi có thể lên đến 40%.

Theo kết quả từ nghiên cứu lâm sàng về Tăng cường Sức khỏe Người cao tuổi thông qua Dinh dưỡng (SHIELD) do Bệnh viện Đa khoa Changi, SingHealth Polyclinics và Abbott thực hiện tại Singapore, cứ sau mỗi năm, người trên 65 tuổi lại tăng thêm 13% nguy cơ bị suy giảm khối cơ.

Bí quyết bảo vệ khối cơ khỏe mạnh 

Để duy trì khối cơ, việc quan trọng nhất là tập thể dục thường xuyên kết hợp với chế độ dinh dưỡng khoa học để cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.

- Vận động hợp lý

Luyện tập thể dục với cường độ vừa phải, tối thiểu 150 phút/tuần, kết hợp các bài tập rèn luyện cơ bắp để duy trì khối cơ và sức mạnh của cơ.

- Chế độ dinh dưỡng đầy đủ và cân đối

Cần tăng cường thực phẩm bổ sung chất đạm như thịt gà, hải sản, trứng, đậu hay các sản phẩm từ sữa với lượng 25-30 gram mỗi bữa ăn. Cân bằng bữa ăn với nhiều rau, quả, ngũ cốc nguyên cám, chất béo có lợi cùng các loại vitamin và khoáng chất thiết yếu như canxi và vitamin D.

Đặc biệt, bổ sung thêm dưỡng chất HMB (tên khoa học là beta-hydroxy-methylbutyrate), một dưỡng chất đặc biệt quan trọng đối với khối cơ và sức khỏe tổng thể. HMB được tìm thấy trong một số thực phẩm như thịt bò, gà, trứng, bông cải, cá da trơn… nhưng với một lượng rất nhỏ. Do đó, rất khó để có đủ lượng HMB cơ thể cần qua chế độ ăn uống thông thường hàng ngày, vì vậy, việc cung cấp dinh dưỡng bổ sung có chứa HMB là rất cần thiết, đặc biệt đối với những người sau tuổi 40. 

Source:

https://suckhoedoisong.vn/cham-soc-suc-khoe-khoi-co-co-the-giup-cai-thien-suc-de-khang-169181975.htm