Mọi bệnh nhân đang điều trị tại bệnh viện có nguy cơ hoặc đang có tình trạng suy dinh dưỡng, mất cơ. Việc bổ sung HMB không chỉ nhằm mục đích khôi phục tình trạng mất cơ mà còn có tác dụng phòng ngừa.

Để tối ưu hóa tác dụng, HMB cần được bổ sung cùng với một chế độ ăn giàu đạm. HMB cùng với chế độ dinh dưỡng bổ sung nên được bắt đầu sớm (24 giờ đầu sau nhập viện) và tiếp tục ít nhất là 3 tháng sau xuất viện.

Các nghiên cứu khoa học cho thấy hiệu quả đối với sức khỏe cơ khi sử dụng HMB hàng ngày. Đối với người lớn tuổi hoặc bệnh nhân mất cơ nhẹ, lượng dùng khuyến nghị hàng ngày là 1.5g CaHMB. Đối với bệnh nhân suy dinh dưỡng hoặc mất cơ vừa đến nặng, lượng dùng khuyến nghị hàng ngày là 3g CaHMB. Nghiên cứu cho thấy HMB an toàn và không có tác dụng ngoại ý khi dùng liều lên đến 6g/ngày (10).

Mặc dù là 1 dưỡng chất tự nhiên, tuy nhiên hàm lượng HMB hiện diện trong thực phẩm rất thấp. Bên cạnh đó, tỷ lệ chuyển hóa từ leucin thành HMB chỉ đạt 5%, vì vậy để có được hàm lượng HMB tương đương 3g CaHMB mỗi ngày cần 1 lượng lớn thực phẩm giàu leucine tương đương 80 quả trứng gà hoặc 2 kg thịt bò hoặc 4,800 trái bơ hoặc 640 kg súp lơ (9).

Sau nhiều năm nghiên cứu, Abbott tự hào cho ra mắt các dòng sản phẩm dinh dưỡng y học được bổ sung dưỡng chất HMB: Ensure Gold với hàm lượng 0.75g CaHMB cho 1 ly pha chuẩn và Ensure Plus Advance với hàm lượng 1.5g CaHMB trong mỗi chai.