Apa Itu HMB dan Manfaatnya untuk Tubuh? Cek Penjelasannya di Sini!

Apa Itu HMB dan Manfaatnya untuk Tubuh? Cek Penjelasannya di Sini!

hmb untuk tubuh
hmb untuk tubuh
hmb untuk tubuh
Tags:

Hydroxymethylbutyrate atau HMB adalah senyawa penting di dunia kebugaran dan nutrisi. Senyawa ini diproduksi ketika tubuh memecah asam amino esensial bernama leusin. Peran HMB dalam mendorong pertumbuhan otot menarik perhatian yang signifikan, terutama karena potensi manfaatnya dalam membentuk otot, meningkatkan kinerja atletik, dan mencegah hilangnya otot terkait usia. Meski ditemukan secara alami pada makanan seperti berbagai sumber makanan, HMB juga disintesis di tubuh manusia. Penerapannya meluas ke berbagai kondisi kesehatan, termasuk pengecilan otot pada HIV/AIDS dan pengelolaan obesitas.

Apa itu HMB?

Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate, atau dikenal sebagai HMB, adalah metabolit asam amino esensial leusin. HMB mendapatkan popularitas sebagai bantuan ergogenik, khususnya di kalangan binaragawan dan atlet angkat berat karena potensinya untuk meningkatkan kinerja latihan dan meningkatkan hipertrofi otot rangka. Sifat kimia HMB memposisikannya sebagai senyawa penting dalam berbagai penelitian, terutama metabolisme otot.

Penemuan dan penelitian selanjutnya terhadap HMB ditandai dengan dukungan dan berbagai perdebatan. Sejumlah penelitian menemukan efektivitas dalam berbagai olahraga dan pengaturan klinis, namun hasilnya beragam. Inkonsistensi temuan ini menggarisbawahi kompleksitas dampak HMB dan perlunya penelitian lebih jauh mengenai HMB. Hasil yang bertentangan dalam literatur menunjukkan adanya interaksi berbagai faktor seperti usia, pengalaman pelatihan, dan keadaan katabolisme otot dalam menentukan efektivitas HMB.

HMB beroperasi melalui beberapa kemungkinan mekanisme di dalam tubuh. Salah satu jalur utama melibatkan perannya sebagai prekursor HMG-koenzim A reduktase, suatu enzim pembatas laju dalam sintesis kolesterol. Selain itu, penelitian baru menunjukkan bahwa HMB mungkin berdampak pada jalur proteolitik. Misalnya, penelitian dalam konteks kanker cachectic menunjukkan bahwa HMB dapat menghambat jalur proteolitik ubiquitin-proteasome, yang bertanggung jawab atas degradasi protein intraseluler. Terdapat juga bukti bahwa HMB dapat secara langsung merangsang sintesis protein melalui mekanisme yang bergantung pada mTOR. Tindakan yang beragam ini membedakan HMB dari senyawa lain dan menyoroti peran uniknya dalam fisiologi dan kesehatan otot.

5 Manfaat HMB untuk tubuh

1. Peningkatan massa dan fungsi otot pada pasien kanker

Sebuah penelitian yang menyelidiki efek suplementasi HMB pada pasien kanker menemukan bukti adanya efek menguntungkan pada massa dan fungsi otot. Studi ini menyoroti potensi HMB sebagai terapi untuk orang yang kehilangan otot, khususnya pada lansia dan berbagai kondisi penyakit.

2. Meningkatnya kekuatan otot dan massa pada kondisi klinis

Sebuah meta-analisis dari uji coba terkontrol secara acak menunjukkan bahwa suplementasi HMB, baik sendiri atau sebagai bagian dari suplemen, dapat meningkatkan massa dan kekuatan otot rangka dalam kondisi klinis yang ditandai dengan kehilangan dan kelemahan otot. Temuan ini penting, terutama mengingat ukuran efek yang kecil dan kebutuhan akan penelitian berkualitas tinggi untuk penerjemahan klinis.

Baca Juga: 7 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Otot

3. Peningkatan kekuatan otot dan komposisi tubuh

Dalam konteks suplemen ergogenik untuk atlet, HMB telah terbukti meningkatkan kekuatan otot dan komposisi tubuh. Suplemen ini, berasal dari asam amino leusin, meningkatkan integritas sarkolema, menghambat degradasi protein, dan meningkatkan sintesis protein, di antara mekanisme lainnya, yang menyebabkan peningkatan massa dan kekuatan otot.

4. Kekuatan otot dan fungsi fisik lainnya pada lansia

Sebuah penelitian yang berfokus pada lansia menemukan bahwa HMB, jika dikombinasikan dengan vitamin D3, dapat meningkatkan kekuatan otot dan fungsi fisik secara signifikan, bahkan pada individu yang tidak berolahraga. Hal ini menunjukkan potensi suplementasi HMB dan vitamin D3 untuk memberikan manfaat bagi kesehatan otot pada populasi lanjut usia.

5. Peningkatan, hipertrofi, kekuatan, dan tenaga setelah latihan resistensi

Sebuah penelitian yang menyelidiki efek suplementasi asam bebas HMB (HMB-FA) selama 12 minggu pada individu yang terlatih mengungkapkan peningkatan dalam hipertrofi otot rangka, komposisi tubuh, kekuatan, dan tenaga. Hal ini juga menunjukkan bahwa suplementasi HMB-FA membantu mengurangi kerusakan otot dan peningkatan kortisol selama siklus latihan yang berlebihan.

Temuan ini secara kolektif menunjukkan bahwa suplementasi HMB memiliki berbagai manfaat untuk massa otot, kekuatan, dan fungsionalitas, terutama pada populasi tertentu seperti orang lanjut usia, atlet, dan mereka yang memiliki kondisi klinis tertentu. Namun, perlunya penelitian lebih lanjut yang berkualitas tinggi untuk memastikan manfaat ini dan menerjemahkannya ke dalam praktik klinis juga ditekankan.

7 makanan kaya nutrisi yang dapat meningkatkan produksi HMB

Meski makanan yang mengandung HMB secara langsung sangat terbatas, namun banyak makanan yang kaya akan asam amino esensial leucin. Sekitar 5% dari leucin dari makanan dikonversikan ke dalam HMB dalam tubuh, menjadikan makanan kaya leucin sumber yang tepat untuk HMB. Berbagai makanan tersebut antara lain:

1. Salmon

Salmon dikenal sebagai sumber asam lemak omega-3. Namun di sisi lain, salmon juga kaya akan asam amino esensial, termasuk leusin. Leusin adalah komponen penting untuk sintesis HMB, yang mendukung perbaikan dan pertumbuhan otot.

2. Chickpea

Menyediakan protein dan serat, chickpea adalah sumber asam amino rantai bercabang (BCAA) nabati yang baik, termasuk leusin.

3. Beras merah

Dibandingkan dengan beras putih, beras merah memiliki kandungan asam amino esensial yang lebih tinggi, sehingga secara tidak langsung membantu meningkatkan produksi HMB melalui kandungan leusinnya.

Baca Juga: Apa Itu Leusin? Yuk, Cek Info Lengkapnya di Sini!

4. Telur

Telur adalah sumber protein dan kaya akan BCAA. Leusin yang ditemukan dalam telur berkontribusi pada sintesis HMB tubuh.

5. Kacang kedelai

Tersedia dalam berbagai bentuk seperti tahu, tempe, dan edamame, kedelai sangat baik karena kandungan leusinnya dapat memfasilitasi produksi HMB.

6. Kacang-kacangan lainnya (Almond, Brazil, Kacang Mete)

Kacang ini menyediakan asam amino esensial, berkontribusi pada kumpulan leusin dalam tubuh untuk konversi HMB.

7. Daging sapi

Khususnya potongan daging sapi tanpa lemak merupakan sumber asam amino terbaik, termasuk leusin, yang dapat diubah tubuh menjadi HMB.

Meskipun makanan ini bukan sumber langsung HMB, kandungan leusinnya berperan penting dalam produksi HMB di dalam tubuh. Namun penting untuk dicatat bahwa tingkat konversi leusin menjadi HMB relatif kecil. Oleh karena itu, walaupun makanan-makanan ini dapat berkontribusi pada kadar HMB dalam tubuh, makanan-makanan tersebut mungkin tidak menyediakan HMB sebanyak suplemen langsung. Bagi individu yang ingin meningkatkan asupan HMB secara signifikan untuk tujuan kebugaran atau pembentukan otot tertentu, suplemen mungkin menawarkan bentuk HMB yang lebih terkonsentrasi dan tersedia.

Berdasarkan pemahaman tentang manfaat HMB dan tantangan untuk memperolehnya dalam jumlah yang cukup hanya dari makanan, Anda dapat melengkapinya melalui Ensure Gold. Ensure Gold merupakan yang pertama dan satu-satunya di Indonesia yang mengandung HMB. Ensure Gold brand no. 1 di Indonesia dan didukung dengan uji klinis untuk dapat bantu optimalkan kekuatan fisik untuk menjalani aktivitas sehari-hari sekaligus menjaga daya tahan tubuh.

Selain mengandung HMB, Ensure Gold juga menggabungkan HMB dengan Triple Protein (Whey, Casein, dan Soy). Formulasi unik ini bertujuan untuk mendukung kekuatan, aktivitas, dan bantu daya tahan tubuh sehari-hari, menjadikannya pilihan yang cocok untuk berbagai kebutuhan makanan.

Ensure Gold juga mengandung nutrisi yang kaya dan mencakup 13 vitamin dan 9 mineral, tinggi kalsium & vitamin D, dan serat makanan FOS. Diformulasikan dengan 100% lemak nabati omega 3 & 6, dan rendah laktosa, Ensure Gold mengakomodasi preferensi dan kebutuhan diet yang berbeda.  Tersedia dalam rasa seperti Vanila, Cokelat, dan Gandum, Ensure Gold fleksibel untuk dikonsumsi, baik panas maupun dingin.

SUMBER:

HYDROXYMETHYLBUTYRATE (HMB): Overview, Uses, Side Effects, Precautions, Interactions, Dosing and Reviews. Retrieved on November 17, 2023, from https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-45/hydroxymethylbutyrate-hmb. 

Effects of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) on exercise performance and body composition across varying levels of age, sex, and training experience: A review - PMC. Retrieved on November 17, 2023, from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2245953/. 

Effects of β-hydroxy β-methylbutyrate (HMB) supplementation on muscle mass, function, and other outcomes in patients with cancer: a systematic review. Retrieved on November 17, 2023, from https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35301826/. 

β-Hydroxy-β-methylbutyrate and its impact on skeletal muscle mass and physical function in clinical practice: a systematic review and meta-analysis. Retrieved on November 17, 2023, from https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30982854/. 

Effect of HMB supplementation on body composition, fitness, hormonal profile and muscle damage indices. Retrieved on November 17, 2023, from https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20857835/. 

Long-term Effects of Calcium β-Hydroxy-β-Methylbutyrate and Vitamin D3 Supplementation on Muscular Function in Older Adults With and Without Resistance Training: A Randomized, Double-blind, Controlled Study. Retrieved on November 17, 2023, from https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32857128/. 

The effects of 12 weeks of beta-hydroxy-beta-methylbutyrate free acid supplementation on muscle mass, strength, and power in resistance-trained individuals: a randomized, double-blind, placebo-controlled study. Retrieved on November 17, 2023, from https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24599749/. 

Top Foods High in Leucine. Retrieved on November 17, 2023, from https://www.webmd.com/diet/foods-high-in-leucine. 

10 Healthy High Leucine Foods. Retrieved on November 17, 2023, from https://www.healthline.com/nutrition/10-high-leucine-foods.  

https://www.verywellhealth.com/hydroxymethylbutyrate-hmb-7561635. Retrieved on November 17, 2023, from https://www.verywellhealth.com/hydroxymethylbutyrate-hmb-7561635. 

Research Breakdown on HMB - Examine. Retrieved on November 17, 2023, from https://examine.com/supplements/hmb/research/. 

Produk Rekomendasi

Artikel Terkait