Catat Ya, Ini 12 Daftar Menu Makan Anak 2 Tahun

Catat Ya, Ini 12 Daftar Menu Makan Anak 2 Tahun

menu makan anak 2 tahun
menu makan anak 2 tahun
menu makan anak 2 tahun
Tags:

Anak balita biasanya bakal mulai menjadi pemilih makanan ketika usianya menginjak dua tahun. Pada tahap ini, si Kecil memang sudah dapat mengonsumsi hampir semua jenis makanan. Meski kini punya banyak pilihan makanan,  kadang mereka bisa ogah-ogahan makan hanya karena tidak menyukai rasanya.

Oleh karena itu, Ibu perlu menyiapkan makanan yang disukai anak-anak sehingga asupan nutrisi mereka tetap terjaga. Berikut ragam ide menu makan anak 2 tahun yang dapat dicoba untuk Si Kecil. Yuk, simak ulasannya!

Pentingnya Konsumsi Makanan Sesuai Angka Kecukupan Gizi

Menu makanan untuk anak hendaknya harus bergizi seimbang. Artinya, asupan makanan harus mengandung protein, karbohidrat, dan lemak sebagai sumber utama kalori. Selain itu tak lupa vitamin, mineral dan serat.

Dikutip dari laman UNICEF, cara memenuhi nutrisi balita yang berusia 1-2 tahun yakni dengan mengonsumsi makanan hewani (susu, telur, daging, dan ikan) setiap hari. Hal itu ditambah dengan berbagai jenis kacang-kacangan, buah-buahan, dan sayuran.

Dengan kata lain, setiap menu makan anak 2 tahun wajib mengandung kandungan gizi lengkap dalam jenis dan jumlah yang disesuaikan dengan kebutuhan tubuhnya. Hal ini untuk menjaga daya tahan tubuh dan menunjang perkembangan mereka.

Kebutuhan gizi pada bayi cenderung beragam menyesuaikan usia dan berat badan. Namun, Ibu dapat menjadikan Angka Kecukupan Gizi (AKG) yang dikeluarkan Menteri Kesehatan sebagai acuan untuk memenuhi kebutuhan gizi bayi.

Sebagai gambaran, berikut kebutuhan gizi anak usia 1-3 tahun sesuai dengan pembagian usianya menurut Angka Kecukupan Gizi (AKG) merujuk Permenkes Nomor 28 Tahun 2019.

  • Energi: 1350 kkal
  • Protein: 20 gr
  • Lemak: 45 gr
  • Karbohidrat: 215 gr
  • Serat: 19 gr
  • Air: 1150 ml.

Pilihan 12 Menu Makan Anak 2 Tahun

Memberikan asupan makanan yang tepat dalam segi jumlah, jenis, dan frekuensinya akan memengaruhi status gizi mereka ya, Bu. Contohnya seperti penggunaan gula dan garam dalam masakan.

Penggunaan bahan ini sebagai penyedap rasa perlu dibatasi untuk menjaga kesehatan mereka. Anak usia 2 tahun sebaiknya mengonsumsi garam kurang dari 2 gram (kurang dari 1 sendok teh) dan 25 gram gula (6 sendok teh) per hari.

Asupan garam berlebihan dapat memperberat kinerja ginjal anak yang belum berkembang dengan sempurna. Adapun asupan gula yang terlalu banyak akan meningkatkan risiko obesitas dan kerusakan gigi. Tenang bu, ada makanan penambah berat badan anak yang lebih aman untuk dikonsumsi.

Nah, berikut 12 menu makan anak 2 tahun yang sehat dan bergizi:

Nugget Bayam

Menu ini sangat cocok untuk anak yang tidak menyukai sayuran. Dengan kreasi nugget bayam, anak akan tetap mendapatkan manfaat sayuran dengan rasa yang mereka sukai.

Bayam diketahui menjadi salah satu makanan kaya akan serat dan meningkatkan kemampuan pencernaan menjadi lebih sehat. Bayam punya kandungan vitamin A, C, dan K untuk jaga kesehatan tubuh Si Kecil.

Baca Juga: Ibu, Pahami Hubungan Proses Pencernaan Makanan dengan Penyerapan Nutrisi Anak di Sini!

Bubur Ikan Salmon

Menu ikan-ikanan juga dapat menjadi alternatif makanan untuk si Kecil. Namun, pastikan memilih ikan yang tidak mengandung merkuri. Salmon bisa menjadi jenis ikan yang tepat untuk diolah menjadi menu masakan anak.

Ikan berlemak seperti salmon merupakan sumber yang baik dari asam lemak omega-3 BHA dan EPA. Kedua nutrisi ini penting untuk pertumbuhan serta fungsi otak anak.

Telur Orak-arik

Menu dengan bahan telur tentu mudah dan murah untuk dikreasikan. Telur juga terkenal sebagai sumber protein yang baik serta sumber kolin yang membantu meningkatkan daya ingat. Ibu dapat membikin telur orak-arik dipadu dengan roti untuk dikonsumsi si Kecil.

Oatmeal Pisang

Oatmeal merupakan makanan kaya nutrisi penting seperti protein, serat dan vitamin. Makanan ini juga mengandung beta-glukan yang dapat meningkatkan produksi sel sistem kekebalan tubuh. Nah, oatmeal juga bisa dikreasi untuk asupan bernutrisi untuk si Kecil.

Ibu bisa mengolah oatmeal menjadi pancake pisang sehingga rasanya tidak hambar sehingga menarik untuk balita. Selamat mencoba!

Sup Krim Brokoli

Sup krim merupakan makanan hangat yang daapt melegakan tenggorokan anak. Sup krim bisa menjadi alternatif makanan lezat bergizi untuk si Kecil. Ibu dapat menambahkan brokoli di sup untuk tambahan nutrisi.

Brokoli mengandung kalsium dan vitamin K tinggi yang penting untuk kesehatan tulang. Brokoli juga punya sederet nutrisi lain seperti magnesium, zinc, dan fosfor.

Baca Juga: 12 Makanan Tinggi Kalsium untuk Dukung Pertumbuhan Anak

Ayam Krispi plus Sayur

Mengolah ayam krispi da sayur juga bisa menjadi resep sehat untuk anak. Ibu dapat melapisinya dengan remah roti renyah dan dipanggang dalam oven. Jangan lupa bubuhkan sayuran sesuai selera.

Pizza Sehat

Siapa yang tidak suka pizza? Dengan kreasi pizza ditambah sayuran, kacang merah dan keju, pizza sehat akan menjadi makanan bernutrisi baik untuk anak.

Ayam Panggang Madu

Salah satu sumber protein yang mudah dan murah untuk diolah adalah daging ayam. Namun agar si Kecil tidak bosan dengan menu ayam standar, coba olah menjadi ayam panggang madu. Tenang, madu yang notabene mengandung gula sudah aman dikonsumsi untuk anak usia 2 tahun.

Steak Tempe

Tempe diketahui mengandung banyak manfaat untuk kesehatan. Selain berprotein tinggi, tempe mengandung asam lemak omega-3 yang penting untuk perkembangan otak. Ibu dapat mengolah bahan bergizi ini menjadi steak sehingga si Kecil lebih berselera makan.

Yogurt

Produk olahan susu ini mengandung protein dan vitamin B yang baik untuk pertumbuhan jaringan otak. Yogurt dan susu juga dapat memberikan tambahan protein dan karbohidrat untuk sumber energi bagi otak.

Pepes Tahu

Tahu adalah sumber protein nabati, zat besi dan asam lemak Omega-3 yang baik untuk perkembangan anak. Ibu dapat mencoba resep pepes tahu sebagai menu makan anak usia 2 tahun.

Es Loli Alpukat

Menu makanan satu ini tentu disukai si Kecil karena kesegarannya. Berikan es loli alpukat sebagai asupan selingan sesuai dengan jadwal makan mereka. Bahannya cukup mudah. Ibu tinggal menyiapkan satu alpukat, 250 ml air putih, 2 sendok perasan lemon dan 500 ml yogurt atau susu untuk membuat es ini.

Selain 12 menu di atas, Ibu juga bisa melengkapi asupan nutrisi Si Kecil dengan PediaSure untuk anak yang punya pertumbuhan normal. Sedangkan untuk Si Kecil yang berisiko gagal tumbuh, Ibu bisa berikan PediaComplete sebagai pangan olahan untuk keperluan medis khusus sebagai dukungan nutrisi pada anak berisiko gizi kurang. PediaComplete dapat dibeli dengan resep dokter di apotek atau instalasi farmasi dan gizi. Untuk penggunaannya konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter spesialis anak.

PediaSure memiliki nutrisi lengkap yang diperkaya campuran sinbiotik prebiotik FOS, probiotik L.acidophilus, 14 macam vitamin, dan 9 mineral yang dapat membantu menjaga daya tahan tubuh agar anak tak gampang sakit. Tak kalah penting, nutrisi harian ini juga mengandung 3 sumber protein, arginine, vitamin K2, dan tinggi kalsium yang penting untuk mengoptimalkan tumbuh kembang anak usia 1-10 tahun.

Jangan lupa berikan menu makan anak 2 tahun yang bergizi seimbang dan lengkapi dengan PediaSure 2 kali sehari, ya!

SUMBER: 

Feeding your baby: 1–2 years - UNICEF Parenting. Retrieved on July 28 2024 from https://www.unicef.org/parenting/food-nutrition/feeding-your-baby-1-2-years#

Ini Kebutuhan Gizi Bayi Usia 0-12 Bulan yang Perlu Dicukupi - Siloam Hospitals. Retrieved on July 28 2024 from https://www.siloamhospitals.com/informasi-siloam/artikel/kebutuhan-gizi-bayi  

Salt in your diet - NHS. Retrieved on July 28 2024 from https://www.nhs.uk/live-well/eat-well/food-types/salt-in-your-diet/

Foods to avoid giving babies and young children - NHS. Retrieved on July 28 2024 from https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/foods-to-avoid-giving-babies-and-young-children/

Make like Popeye: The powerful benefits of spinach - The University of Rhode Island. Retrieved on July 28 2024 from https://web.uri.edu/chs/2018/03/22/make-like-popeye-the-powerful-benefits-of-spinach/

Top 10 Brain Foods for Children - WebMD. Retrieved on July 28 2024 from https://www.webmd.com/parenting/features/brain-foods-for-children#1

Baby brain food: 7 foods to fuel brain development - UCLA Health. Retrieved on July 28 2024 from https://www.uclahealth.org/news/article/baby-brain-food-7-foods-to-fuel-brain-development

Nutritional advantages of oats and opportunities for its processing as value added foods - a review - PMC. Retrieved on July 28 2024 from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4325078/

Preschooler nutrition: food & recipes - Raising Children Network. Retrieved on July 28 2024 from https://raisingchildren.net.au/preschoolers/nutrition-fitness/food-recipes

Foods to avoid giving babies and young children - NHS. Retrieved on July 28 2024 from https://www.nhs.uk/conditions/baby/weaning-and-feeding/foods-to-avoid-giving-babies-and-young-children/

Murah dan Bergizi, Ini 7 Manfaat Tempe untuk Kesehatan Tubuh - Halodoc. Retrieved on July 28 2024 from https://www.halodoc.com/artikel/murah-dan-bergizi-ini-7-manfaat-tempe-untuk-kesehatan-tubuh

Nutrition - Tofu Calories, Protein, Vitamins - Souper Sage. Retrieved on July 28 2024 from https://www.soupersage.com/nutrition-calories-protein/tofu

Avocado-Lemon Frozen Yogurt Recipe - Love One Today®. Retrieved on July 28 2024 from https://loveonetoday.com/recipe/avocado-lemon-frozen-yogurt/  

Baca Selengkapnya Tentang Tumbuh Kembang si Kecil

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...