Apa Itu Kalsium dan Fungsinya Bagi Tubuh? Cek Info Lengkapnya di Sini!

Apa Itu Kalsium dan Fungsinya Bagi Tubuh? Cek Info Lengkapnya di Sini!

apa itu kalsium
apa itu kalsium
apa itu kalsium
Tags:

Kalsium adalah salah satu mineral penting yang diperlukan dalam berbagai fungsi tubuh, terutama pembentukan tulang dan gigi. Tubuh kita membutuhkan kalsium untuk membantu otot dan pembuluh darah berkontraksi dan mengembang, untuk mengeluarkan hormon dan enzim, serta mengirim pesan melalui sistem saraf.

Namun, kalsium dalam tubuh bisa berkurang seiring waktu. Kurangnya kadar mineral ini bisa memicu berbagai masalah kesehatan seperti kelelahan kronis, insomnia, masalah pada otot dan kulit, osteoporosis, dan sarcopenia.

Sebenarnya, apa itu kalsium dan apa saja manfaatnya untuk tubuh? Berikut penjelasan lengkapnya!

Apa Itu Kalsium?

Banyak orang mengira kalsium adalah vitamin, tapi sebenarnya bukan. Kalsium merupakan mineral yang paling melimpah dan membentuk sekitar 2% dari total berat badan kita. Selain penting untuk kesehatan gigi dan tulang, mineral ini juga memainkan peran penting dalam sistem tubuh lainnya, seperti kesehatan dan fungsi saraf dan jaringan otot.

Fungsi utama mineral ini adalah untuk memberikan struktur dan kekuatan pada tulang. Sebagian besar mineral ini (sekitar 99%) disimpan dalam tulang dan gigi, sedangkan sisanya disimpan dalam darah dan cairan tubuh. Dalam darah, mineral ini adalah pengatur penting dari proses tubuh seperti kontraksi otot, pensinyalan impuls saraf, pensinyalan hormon, dan pembekuan darah.

Karena memiliki banyak fungsi vital, tubuh akan mengambilnya dari tulang jika tidak mendapatkan cukup asupan dari makanan. Akibatnya, tulang menjadi mudah rapuh yang memicu terjadinya osteoporosis.

Kekurangan kalsium yang parah dapat menyebabkan kondisi yang dikenal sebagai hipokalsemia. Hipokalsemia dapat menyebabkan gejala seperti:

  • Kram otot
  • Kejang
  • Kesemutan di jari
  • Nafsu makan yang buruk
  • Irama jantung yang tidak normal
  • Kejang.

Kekurangan kalsium juga bisa memicu kondisi lain, seperti berikut:

  • Preeklampsia
  • Tekanan darah tinggi
  • Batu ginjal
  • Kanker prostat.

Rata-rata orang dewasa membutuhkan 1.000 mg kalsium per hari. Namun, kebutuhan kalsium kita akan meningkat menjadi 1.200 mg per hari setelah memasuki usia 50 tahun. Pada dasarnya, kebutuhan kalsium setiap berbeda-beda, tergantung pada usia, jenis kelamin, dan kondisi tubuhnya.

Manfaat Kalsium untuk Tubuh

Kalsium memiliki peranan vital bagi kesehatan tubuh kita. Berikut berbagai manfaat kalsium untuk tubuh:

1. Menjaga Tulang

Jika kita bertanya-tanya fungsi kalsium itu apa, hal yang ada di benak kita pasti tentang kesehatan tulang. Yah, fungsi utama mineral ini memang menjaga kesehatan tulang, termasuk perkembangan, pertumbuhan, dan pemeliharaan tulang.

Kalsium berperan menjaga tulang dan memperlambat hilangnya kepadatan tulang, yang merupakan bagian alami dari proses penuaan. Orang yang tidak mengonsumsi kalsium dalam jumlah yang cukup sebelum mencapai massa tulang puncaknya berisiko lebih tinggi terkena osteoporosis di kemudian hari.

Wanita yang telah mengalami menopause berisiko lebih tinggi kehilangan kepadatan tulang daripada pria atau orang yang berusia lebih muda. Mereka juga memiliki risiko lebih tinggi terkena osteoporosis, sehingga dokter kerap merekomendasikan konsumsi suplemen kalsium.

2. Menjaga Kesehatan Sistem Kardiovaskular

Kalsium memainkan peran kunci dalam pembekuan darah. Proses pembekuan melibatkan berbagai bahan kimia, termasuk kalsium. Dalam hal kesehatan jantung, kalsium berperan dalam menjaga kontraksi otot jantung saat memompa darah ke seluruh tubuh. Kalsium juga berperan dalam mengatur kontraksi otot polos yang ada di pembuluh darah sehingga tekanan darah tinggi berkurang.

3. Mengatur Pergerakan Otot

Selain mengatur kontraksi otot jantung, kalsium juga berperan dalam proses kontraksi otot yang mengatur gerak tubuh. Tubuh menghasilkan gerakan ketika sistem saraf memberikan sinyal pada otot. Setelah itu, tubuh melepas kalsium yang membantu protein di otot untuk berkontraksi.

4. Mengatur Saraf

Neuron atau sel saraf adalah sel khusus di otak, yang mampu mengirimkan sinyal atau informasi penting seperti pengangkutan nutrisi melalui darah dan respons terhadap rasa sakit yang sehingga tubuh bisa bertahan dari bahaya atau cedera.

Untuk mengirimkan informasi tersebut dibutuhkan kalsium. Dalam hal ini, kalsium berperan memfasilitasi kelancaran transmisi impuls saraf dan menjaga kesehatan dan keseimbangan tubuh secara keseluruhan.

5. Menjaga Kesehatan Gigi

Kalsium membantu mengoptimalkan kekuatan gigi dan gusi. Kalsium juga membantu memperkuat tulang rahang, yang melindungi gigi dan gusi dari mikroba penyebab penyakit. Hal inilah yang menjadi alasan mengapa kalsium merupakan kebutuhan nutrisi wajib untuk menjaga kesehatan gigi dan gusi bagi orang-orang dari segala usia.

Daftar Makanan Tinggi Kalsium

Tubuh kita tidak dapat menghasilkan kalsium sendiri, jadi kita perlu mendapatkannya melalui makanan. Sebagai contoh kalsium dapat diperoleh dari susu, sayuran berdaun hijau, dan ikan.

Meskipun kita juga bisa mengonsumsi suplemen, para ahli merekomendasikan agar setidaknya setengah dari asupan kalsium kita harus berasal dari makanan. Berikut beberapa jenis makanan tinggi kalsium yang bisa Anda konsumsi:

1. Susu dan Turunannya

Susu dan turunannya seperti yogurt, dan keju merupakan sumber kalsium yang paling mudah diserap tubuh.

Baca Juga: Manfaat Susu Kalsium Untuk Tulang Orang Dewasa

2. Kedelai dan Turunannya

Kedelai merupakan sumber kalsium yang baik. Setengah cangkir kedelai mengandung 119 mg kalsium. Bagi Anda yang menerapkan gaya hidup vegan, kedelai bisa menjadi sumber kalsium terbaik.

3. Sarden dan Salmon

Sarden dan salmon kaleng sarat dengan kalsium. Satu kaleng sarden seberat 92 gram mengandung 27 persen dari kebutuhan harian, dan 85 gram salmon kaleng dengan tulang mengandung 19 persen dari kebutuhan harian.

4. Kacang Merah

Sekitar 100 gram kacang merah segar mentah telah mengandung kalsium sekitar 293 miligram kalsium.

5. Biji Wijen

Meski ukurannya kecil, biji wijen kaya akan kalsium. 100 gram biji wijen kering memiliki kandungan kalsium sekitar 1125 miligram.

6. Almond

Segenggam atau sekitar 30 gram kacang almond memiliki kandungan kalsium sekitar 80 miligram.

7. Brokoli

Selain sayuran berdaun hijau, brokoli juga tinggi kalsium. Hanya satu cangkir atau 76 gram brokoli telah memiliki kandungan kalsium hingga 35 miligram.

Baca Juga: 7 Daftar Lengkap Makanan Yang Mengandung Kalsium

Cukupi Kebutuhan Kalsium dengan Ensure Gold

Selain tujuh makanan yang sudah disebutkan di atas, kita juga bisa memenuhi kebutuhan kalsium dengan mengonsumsi Ensure Gold. Ensure Gold adalah produk nutrisi untuk orang dewasa dan lansia yang telah terbukti klinis menjaga daya tahan tubuh, kekuatan otot, dan energi.

Tak hanya diperkaya kalsium, Ensure Gold juga mengandung omega 3 dan 6, vitamin C, vitamin D, Zinc, dan berbagai nutrisi yang dibutuhkan tubuh. Ensure Gold diformulasikan dengan triple protein (whey, casein, dan soya). Formulasi ini lebih mudah diserap, dicerna, dan bertahan lama di dalam tubuh. Ensure Gold juga menjadi satu-satunya nutrisi yang mengandung HMB yang baik untuk menjaga fungsikesehatan jantung dan mempertahankan massa otot.

Kandungan laktosa pada Ensure Gold juga rendah sehingga tidak akan menyebabkan masalah pada pencernaan.

Kandungan lain yang tak kalah penting adalah 134 vitamin dan 9 mineral. Ini bisa bantu daya tahan tubuh tetap optimal. Selain itu, Ensure Gold juga kaya kalsium dan vitamin D. Seperti yang kita tahu, nutrisi tersebut baik untuk jaga fungsi tulang agar tetap kuat.

SUMBER:

Calcium-Medline Plus. Retrieved on February, 06, 2023 from https://medlineplus.gov/calcium.html 

Here’s How Much Calcium You Need to Get Per Day - Very Well Health.  Retrieved on February, 06, 2023 from https://www.verywellhealth.com/how-much-calcium-is-necessary-2549694 

What is Calcium? - News Medical Life Science. Retrieved on February, 06, 2023 from https://www.news-medical.net/health/What-is-Calcium.aspx 

The Nutrition Source - Harvard T.H Chan. Retrieved on February, 06, 2023 from https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/calcium/ 

8 Fast Facts About Calcium- Healthline. Retrieved on February, 06, 2023 from https://www.healthline.com/health/8-fast-facts-about-calcium 

What happens when calcium levels are low? - Medical News Today. Retrieved on February, 06, 2023 from https://www.medicalnewstoday.com/articles/248958#why-we-need-calcium 

PERATURAN MENTERI KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA NOMOR 28 TAHUN 2019 TENTANG

ANGKA KECUKUPAN GIZI YANG DIANJURKAN UNTUK MASYARAKAT INDONESIA - Kemkes. Retrieved on February, 06, 2023 from http://hukor.kemkes.go.id/uploads/produk_hukum/PMK_No__28_Th_2019_ttg_Angka_Kecukupan_Gizi_Yang_Dianjurkan_Untuk_Masyarakat_Indonesia.pdf 

What is Calcium? - Food Insight. Retrieved on February, 06, 2023 from https://foodinsight.org/what-is-calcium/ 

What is Calcium? - Food Insight. Retrieved on February, 06, 2023 from https://foodinsight.org/what-is-calcium/ 

Calcium | The Nutrition Source - Harvard T.H. Chan School of Public Health. Retrieved on February, 06, 2023 from https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/calcium/ 

The Role of Calcium in the Human Heart: With Great Power Comes Great Responsibility - Frontiers Media S.A. Retrieved on February, 06, 2023 from https://kids.frontiersin.org/articles/10.3389/frym.2019.00065 

Benefits and sources of calcium - Medical News Today. Retrieved on February, 06, 2023 from https://www.medicalnewstoday.com/articles/248958#_noHeaderPrefixedContent 

Calcium Control of Neurotransmitter Release - PMC. Retrieved on February, 06, 2023 from https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3249630/   

Calcium: Functions, Food Sources, Supplements, Deficiencies And Toxicity -Net Meds. Retrieved on February, 06, 2023 from https://www.netmeds.com/health-library/post/calcium-functions-food-sources-supplements-deficiencies-and-toxicity 

Kacang Merah - Penganku. Retrieved on February, 06, 2023 from  https://www.panganku.org/id-ID/view 

Wijen, kering (Sesame seed) - Penganku. Retrieved on February, 06, 2023 from https://www.panganku.org/id-ID/view 

Almond Nutrition - A Handful a Day - Almond Board of California. Retrieved on February, 06, 2023 from https://www.almonds.in/why-almonds/health-and-nutrition/nutritional-value 

Broccoli: Health benefits, nutrition, and tips - Medical News Today. Retrieved on February, 06, 2023 from https://www.medicalnewstoday.com/articles/266765   

Insert shutterstock link/image number from the chosen image based on EP

Produk Rekomendasi

Artikel Terkait