อาหารว่างที่คนเป็นเบาหวานรับประทานได้ 

• ผลไม้ไม่หวานจัด เช่น สตรอว์เบอร์รี แคนตาลูป แอปเปิล ฝรั่ง เป็นต้น

• นมไขมันต่ำ นมพร่องมันเนย โยเกิร์ตรสธรรมชาติหรือสูตรไขมันต่ำ

• **อาหารทดแทนชงดื่ม 

• ขนมปังและเครกเกอร์โฮลวีท ในปริมาณที่พอเหมาะ (3-4 ชิ้น)

• น้ำผักปั่นแบบไม่แยกกาก

• เครื่องดื่มที่ไม่ใส่น้ำตาล เช่น เก๊กฮวย ชา กาแฟ (ใส่น้ำตาลเทียมได้เล็กน้อย)

• แปะก๊วย เกาลัด แห้ว ฟักทอง แต่ควรลดข้าวและแป้งชนิดอื่นๆ ในมื้ออาหารลง เพราะมีคาร์โบไฮเดรตเหมือนกัน

ผลไม้รับประทานแค่ไหนดี

ผลไม้ทุกชนิดมีคาร์โบไฮเดรตเป็นส่วนประกอบ ล้วนมีผลต่อระดับน้ำตาลในเลือดทั้งสิ้น แต่ละชนิดก็มีปริมาณแตกต่างกันไป จะรับประทานผลไม้เป็นอาหารระหว่างมื้อ หรืออยู่ในมื้ออาหาร ก็ต้องจำกัดปริมาณให้พอเหมาะเพื่อควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดให้เหมาะสม 

ปริมาณผลไม้แต่ละชนิดที่พอเหมาะต่อ 1 มื้อ

• แอปเปิ้ล 1 ผลกลาง

• ส้ม 1 ผลกลาง

• ฝรั่ง 1 ผลเล็ก

• กล้วยหอม 1/2 ผล

• กล้วยไข่/กล้วยน้ำว้า 1 ลูก

• เงาะ/มังคุด 4-5 ผล

• แตงโม 10 ชิ้นคำ

• ส้มโอ 2 กลีบ

*** ควรงดน้ำผลไม้ทุกชนิด ทั้งน้ำผลไม้สำเร็จรูป และน้ำผลไม้คั้นสด เพราะมีปริมาณน้ำตาลมาก
ส่งผลให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว

อาหารว่างที่ควรงดและเลี่ยง

• ขนมหวานและขนมเชื่อม เช่น ทองหยิบ ฝอยทอง ขนมชั้น สังขยา ลอดช่อง เป็นต้น

• ขนมเค้ก เบเกอรี่หวานมัน และเยลลี่

• ผลไม้กวน แช่อิ่มหรือเชื่อมน้ำตาล

• น้ำอัดลมและน้ำหวานต่าง ๆ

• น้ำผลไม้คั้น ยกเว้น น้ำมะเขือเทศ

• เครื่องดื่มที่มีน้ำตาล นมข้นหวาน หรือครีมเทียม เช่น ชา กาแฟ เป็นต้น รวมทั้งนมรสหวานต่างๆ  

• ผลไม้รสหวานจัด เช่น องุ่น ทุเรียน ลำไย เงาะ มะม่วงสุก ขนุน ละมุด น้อยหน่า ลิ้นจี่ อ้อย สับปะรด เป็นต้น

• ของขบเคี้ยว ทอดกรอบต่างๆ เช่น มันฝรั่งแผ่น เป็นต้น

• ของทอดต่างๆ เช่น ปาท่องโก๋ กล้วยแขก เฟรนช์ฟรายส์ เป็นต้น

แต่มีข้อยกเว้น สำหรับคนที่มีภาวะระดับน้ำตาลในเลือดต่ำ  การดื่มน้ำอัดลม 150 มล. 
น้ำผลไม้ 120 มล.  หรือกินน้ำตาลก้อน 2 ก้อน มีส่วนช่วยแก้ไขภาวะระดับน้ำตาลในเลือดต่ำได้

**อาหารทางการเแพทย์ ต้องใช้ภายใต้คำแนะนำของแพทย์
TH.2023.38825.GLU.1 (v1.0)©2023Abbott